En plein coeur de Bourges, dans le centre historique de la ville, et dans une assez petite salle à la décoration savoyarde (comme son nom l'indique), on trouve le Savoyard.

La taille de la salle et la qualité de la cuisine impliquent une réservation nécessaire presqu'obligatoire si on veut être sûr de pouvoir manger.

Côté gastronomique, on trouve raclettes, fondues et matafans. Ces derniers sont une sorte de grosse crêpe avec beaucoup de fromage!

Impossible de passer à côté de la raclette complète à 17,80€, une demi-tomme pour 4 à 6 personnes, ce qui est impossible à finir (le patron offrirait même le repas à ceux qui la termineraient). La tomme de raclette est installée sous une résistance qui fait couler le fromage et on se sert les uns après les autres, une méthode originale que je ne connaissais pas avant.

On y trouve également des fondues entre 11,50€ et 13,20 € ou encore des menus entre 16,90€ et 23,90€.

Un restaurant sympathique (tout autant que son patron) d'où on ne ressort jamais avec la faim!